płatki śniadaniowe z sojowym mlekiem migdałowym
cereals with soya almond milk
Minął słodki weekend, czas się w końcu dobudzić i przypomnieć, że jeszcze 25 dni szkolnych do końca tego roku. Jeszcze, choć tak naprawdę to już wcale nie jest dużo.
Jutro wolne, a w środowy poranek zapewne czeka mnie wielki dylemat - iść czy nie iść na dwa sprawdziany z czegoś, czego nawet nie zanotowałam.
Dzisiaj odpowiadam na dwa tagi - na jeszcze jeden odpowiem jutro, dzisiaj dwa sprawdziany niestety wzywają. Dziękuję bardzo obydwu dziewczynom - Pleasureofcooking i Cookie!
Pytania od Pleasureofcooking
1. Gotowanie czy pieczenie ?
Dostałam już kiedyś to pytanie, a odpowiedź na nie się nie zmieniła, więc przeklejam: "Ciężko mi wybrać. Z jednej strony lubię czasem po prostu coś zrobić, wstawić do piekarnika
i czekać, aż będzie gotowe. Z drugiej strony gotowanie także ma swoje
przyjemne aspekty, więc ciężko wybrać. Wiele zależy też od potrawy, bo
nie cierpię piec sufletów (ta presja, że opadną...) ani gotować klusek
(TA PRESJA, że się rozpadną)."
2. Większa kolacja czy śniadanie ?
Albo kolacja, albo po równo. Jakieś 3 lata wstecz jadłam małe, skromne kolacje, a w którymś momencie.... cóż, przestałam. Nie lubię chodzić głodna spać, lubię jeść w spokoju, co jest dla mnie ważne szczególnie w dni szkolne, kiedy z rana cały czas myślę o tym, że niedługo wychodzę, co jednak odbiera trochę przyjemności jedzeniu (na szczęście istnieją weekendy...).
3. Dbasz o siebie ? Swoje zdrowie, kondycję ? Jak ?
Dbam, i owszem. Zdrowo się odżywiam, nie jem słodyczy, nie palę, nie piję, nie ćpam. Nie biegam ani nie ćwiczę, pomijając lekcje wuefu, ale jeżdżę na rowerze, uwielbiam górskie wspinaczki i na co dzień dużo chodzę, jestem w ruchu.
4. Jesteś szczęśliwa ze swojego wyglądu ? Jeśli tak, z czego, jeśli nie- co chciałabyś zmienić ?
Jestem całkowicie zadowolona z wyglądu, nie narzekam.
5. Jaką piosenkę puściłabyś przy swoich narodzinach ?
- Jest tyle piosenek, który utkwiły mi w pamięci, że nie sposób jest je teraz tutaj wymieniać.
6. Lubisz ryzyko czy boisz się ? Kiedy ostatnio zaryzykowałaś ?
Czasem się boję, ale podejmuję ryzyko. Ostatni raz zaryzykowałam tydzień temu.
7. Kiedy ostatnio robiłaś coś po raz pierwszy i co to było ?
Nawet nie wiem, naprawdę.
8. Jakie najgorsze i najlepsze danie jadłaś ?
Najgorsze - 2 nieudane dania: ryż z zimnymi pomidorami z puszki i ziołami; kasza gryczana z twarogiem i cebulą (mroczne początki gotowania). Najlepsze - spaghetti carbonara, naleśniki z twarożkiem pomarańczowym u Kasztanowej.
9. Lubisz takie łańcuszki ?
W sumie, czemu nie?
10. Pokochałaś bloggera czy to przyzwyczajenie?
Naprawdę lubię ten portal, ludzi. Można się przywiązać, poznać ludzi o podobnych zainteresowaniach, nie tylko kulinarnych.
11. Długo pracowałaś na swojego bloga ?
- Pracowałam długo i wciąż pracuję. Jest wiele rzeczy, które mi się w nim nie podobają, ale cóż, trening czyni mistrza.
Pytania od Cookie:
1. Pierwsza myśl po przebudzeniu?
Która godzina?
Towina
dawnej bezsenności, kiedy spojrzenie na zegarek budziło u mnie wielki
lęk - bałam się, że znów zakończę swój sen o godzinie trzeciej. Te czasy
już za mną, ale przyzwyczajenie i niepewność zostały.
2. Ile masz śniadaniowych miseczek?
Całkiem sporo z czasów, kiedy kupowałam je bardzo często. ;)
3. Mocne espresso czy aromatyczne latte macchiato?
To drugie, zdecydowanie.
4. Pierwsze skojarzenie o kosmosie?
"Dead astronaut in space"
5. Największa niespodzianka jak Cię spotkała?
Ciężko mi sobie taką przypomnieć. Życie wiele razy mnie zaskakiwało.
6. Spontaniczny wypad czy zaplanowana wycieczka?
Zależy,
co masz na myśli pisząc "zaplanowana wycieczka". Najlepsza wycieczka to
ta organizowana na własną rękę. Żadnych przewodników, żadnych grup!
7. Najsmaczniejszy owoc to…?
Czereśnie i brzoskwinie!
8. 3 rzeczy, które zabrałabyś na bezludną wyspę?
Laptop, woda, nóż (przezorny zawsze ubezpieczony - może i bezludna, ale zawsze bronić się nożem niż bananem).
9. Ulubiona książka?
"Trudna droga z piekła".
10. Twoje motto?
Ostatnio?
Nie zakładaj, że zawsze jestem z tobą, tu zdaje się być tylko moje ciało.
11. Co przywołuje uśmiech na Twoją twarz?
Sukces, miłe wspomnienia albo po prostu rozwiązanie jakiegoś problemu.
Nie taguję, bo wiele osób odpowiedziałoby po kilka razy na te same pytania, a nie chcę się powtarzać :)
Musli dr. Bitchera, zwane także "surówką piękności", nie bez powodu otrzymało swój przydomek. Wymyślił je ceniony szwajcarski naukowiec dr. Maximilian Bircher-Benner. Propagował on jedzenie naturlalne, wegetariańskie jedzenie. Swoimi teoriami zapoczątkował niemałą żywieniową rewolucję, a dzięki przepisowi na swoje słynne musli trwale zapisał się na kartach historii, także tej kulinarnej. Podstawą musli są nieugotowane płatki owsiane, posiadające niższy indeks glikemiczny niż ich odpowiednio przetworzony odpowiednik. Dodając do tego nabiał, a także bakalie, można łatwo stworzyć bardzo smaczne, zdrowe i pożywne śniadanie, które nie wymaga też rano więcej niż po prostu wymieszania razem wszystkich składników. Gorąco polecam nie tylko jako orzeźwiające śniadanie na lato, ale i jak najbardziej odpowiednią potrawę do kubka ciepłego napoju nawet w zimowy poranek. 
- 4 łyżki płatków owsianych
