160. Sunday / pieczona sernikowa owsianka i tagi

pieczona sernikowa owsianka z jabłkiem i malinami (w środku)
baked cheesecake oatmeal with apple and raspberries (inside)

Note to self:
Ta miseczka faktycznie wytrzymuje w piekarniku!

/1 porcja/
- 5łyżek płatków owsianych
- 1 łyżeczka otrąb
- 1/3 szklanki mleka
- 75g twarożku
- 1 łyżeczka stewii
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- opcjonalnie: cynamon, wanilia, owoce

W jednej miseczce mieszamy składniki sypkie, w drugiej miksujemy twaróg i mleko. Dodajemy składniki sypkie do mokrych, mieszamy i wypełniamy miseczkę, wedle uznania dodając do masy owoce. Wkładamy do nagrzanego do 190*C piekarnika i pieczemy 25 minut.

Bazowałam na przepisie, który dała mi Martyna (dzięki raz jeszcze! :).

Otagowana przez Szkarę i Rudzielca, odpowiadam na pytania. Dzięki, dziewczyny! Niezwykłe miłe.

Od Szkary:

1. Czerwono biały czy czerwono zielony?

Czerwono-biały.

2. Wytrawnie czy na słodko?

Zależy, co i kiedy.

3. Ozdoby choinkowe własnoręczne czy ze sklepu?

Wygrywają te ze sklepu, głównie przez brak czasu albo motywacji. Niemniej jestem zdania, że własnoręcznie wykonane ozdoby mogą być o wiele ładniejsze niż te ze sklepowej półki.

4. Kuchnia włoska czy azjatycka?

Włoska, zdecydowanie. Makarony wygrywają, choć kuchnia azjatycka jest moim zdaniem jedną z najlepszych kuchni, i jedną z moich ulubionych.

5. Lubisz polski sposób obchodzenia Wigilii?

Tak, nie widzę w nim nic, co chciałabym zmienić. Niemcy serwują na Wigilię jedynie sałatkę ziemniaczaną i kiełbaski, i to ewentualnie w tym zwyczaju coś bym zmieniła.

6. Chciałabym potrafić...

podróżować w czasie, a także przenosić się w dowolne miejsce na ziemi.

7. Uwielbiam to uczucie, gdy...

Coś mi się uda.

8. Nigdy nie zapomnę jak...

Nie, nie ma tak łatwo. Nie ma jednego, jedynego dopełnienia tego zdania.

9. Ulubiona świąteczna piosenka?

Nie będę oryginalna - Wham "Last Christmas".

10. Jakich ludzi nie lubisz?

Takich, którzy nie radząc sobie ze swoimi problemami, wyżywają się na innych.

11. Gdybyś miała dowolnie wybrać miejsce swojego urodzenia byłoby to...

USA.

Od Rudzielca:

1. Co najbardziej lubisz w świętach Bożego Narodzenia?

Chyba to, że wszyscy są razem, wszyscy zachowują się tak, jak nie mają czasu przez cały rok.

2. Lubisz dostawać prezenty czy dawać?

I to, i to jest na swój sposób wyjątkowe i bardzo przyjemne.

3. Jak pomagasz w przygotowaniu Wigilii?

Sprzątam pokój, robię dekoracje i układam zastawę, wyszukuję muzykę, trochę pomogę przy gotowaniu albo coś upiekę.

4. Jakiej potrawy ze stołu wigilijnego nie lubisz?

Nie ma takiej, bo na święta zawsze robiliśmy potrawy, które lubił każdy z nas.

5. Czy dzielenie się opłatkiem sprawia Ci kłopot?

Nie, nie wiem, co mogłoby być kłopotliwe - szczerze.

6. Z czym kojarzy Ci się zima?

Śniegiem, świętami, ciemnością - taką, którą lubię.

7. Kto w Twojej wyciąga prezenty spod choinki i wyczytuje dla kogo są?

U mnie nie ma takiej tradycji. Wszyscy brali prezenty i jeśli trafili na nie swój, po prostu dawali go osobie, której był przeznaczony.

8. Z kim spędzasz święta?

Te? Sama. Więc spędzam dwudziesty czwarty grudnia, nie święta. Pewnie dlatego dziwnie odpowiadać mi na ten quiz.

9. Ulubiony świąteczny film to...

Nie mam takiego... Och, chociaż chwila - Hannibal Lecter, haha.

10. Najbardziej nie mogę doczekać się...

...............cisza norwidowska. A może cenzura.

11. Jak spędzasz Sylwester?

Może wyjdę gdzieś ze znajomymi.