402. Tuesday / Absynt i karmel.

 owsianka na mleku z brzoskwinią i kremem Dulce de Leche Chimbote

oatmeal with milk, peach and Dulce de Leche Chimbote

Wrażenia co do kremu? Jest naprawdę pyszny. Według strony producenta pochodzi z Argentyny. Bardzo przypomina kajmak, jednak nie mogę nazwać go takim samym. Jest nieco bardziej kremowy zarówno w smaku, jak i konsystencji. Smakuje idealnie rozpuszczając się w gorącej owsiance lub jako dodatek do jeszcze parujących pancakes.

Absynt.

Nie, nie piłam go dziś w ramach śniadania, niemniej to jeden z nielicznych procentowych trunków, jakie w ogóle lubię i pijam. Jak nie cierpię piwa, Jacka Danielsa, a tak naprawdę około 90% przeróżnych drinków i alkoholi, tak ten przypadł mi do gustu. Po raz pierwszy absyntu skosztowałam rok temu, a dopiero wczoraj miałam okazję spróbować go po raz kolejny. Był to uroczy prezent, był, a może i jest, ale jakaś jego część już ubyła. Jeżeli ktoś nie wie, czym jest ów alkohol - jest to wódka na bazie kwiatów i liści piołunu z dodatkiem kilku innych ziół. Zawiera w sobie 90% alkoholu, a więc można się domyślić, że nie da się go wypić na raz w zbyt dużej ilości. Jeśli ktoś będzie miał kiedyś okazję go spróbować, niech korzysta. Moja subtelna rekomendacja. ;)