Lubicie szpinak? Zapewne niektórym kojarzy się ze zmorą z dzieciństwa, jednak ja uwielbiam go praktycznie od zawsze. Oczywiście - musiałam najpierw znaleźć na ów warzywo swój "patent". Zaczęło się od makaronu ze szpinakiem, jednak, jako fanka placków, musiałam wymyślić coś nowego. Tak powstały placki ze szpinakiem - idealne nie tylko na obiad, ale i śniadanie czy kolację. Smaczne, zdrowe i sycące, a do tego naprawdę łatwe w przygotowaniu. Jestem pewna, że dzięki nim każdy sceptyk przekona się do tego bogatego w przeciwutleniacze, żelazo, magnez i potas warzywa.
/2 porcje/
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 4 łyżki płatków owsianych
- 50g sera żółtego
- 100g mąki
- 1/2 cebuli
- 2 jajka
- sól, pieprz
Szpinak rozmrażamy na patelni i studzimy. Płatki zalewamy wrzątkiem do napęcznienia. Kiedy płatki wchłoną wodę, mieszamy je z jajkami, mąką i przyprawami, dokładnie mieszamy. Dodajemy szpinak i starty ser, ponownie mieszamy. Smażymy placki na lekko natłuszczonej, nagrzanej patelni z obu stron, podajemy z serem.
też mam opory przed owsianką/manną z jajkiem:D ale kiedyś na pewno się skuszę!
OdpowiedzUsuńA te placuszki-ze szpinaku? To musiało smakować wybornie, aż sama nbrałam ochoty na takie danie:)
Dobrze, że pogoda Wam dopisuje i humory :)
A co do kaszy-to jak pisałam z siostrą zrobiłyśmy sobie w urodzinki na obiad:) i na prawdę-była mega :)
daj przepis na te zielone placki!:D
OdpowiedzUsuńproszę ;)
UsuńNa jakąkolwiek Starówkę w szpilkach! Samobójstwo dla stóp:p Film 6D? Matko kochana, niedługo będzie 10D:p
OdpowiedzUsuńBawcie się w dalszym ciągu:*
A ja tam nie mam oporów i zrobię, nie wiem kiedy, bo mam już tyle Twoich śniadaniowych pomysłów do zrobienia; D Ale zrobię!
OdpowiedzUsuńRób rób, bo niedługo będzie ich nawet zbyt dużo ;p
UsuńTakie placki szpinakowe bym zjadła :D
OdpowiedzUsuńOj przepis na placki już zapisuję! A owsiankę z jajem sama polecam :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam te placki, jem je zazwyczaj z dodatkiem fety :) Ale z serem żółtym też muszę wypróbować.
OdpowiedzUsuńCieszę się, że wyjazd ci się udał :) Spędź jak najlepiej te ostatnie chwile w Gdyni.
* W Gdańsku, jak i Sopocie :D Przepraszam za moje nie ogarnięcie.
UsuńTak, z fetą też są pyszne! :D
UsuńO, te placki to coś dla mnie! Koniecznie muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńo, u mnie wczoraj też był omlet szpinakowy (90% szpinaku) tylko bez sera. według mnie cudownie smakuje, kiedy do ciasta doda się maggi :)
OdpowiedzUsuńte placki czuje ze mnie skusz:)))))))))))))))))))))
OdpowiedzUsuńPozostaję tylko cieszyć się z udanego wyjazdu. :)
OdpowiedzUsuńCo prawda nie ma tutaj nic o płatkach innych niż owsiane, ale powiedzmy , ze zalicze dzięki słowu 'owsiankomanna' :)
OdpowiedzUsuńplacki szpinakowe? musi być pyszne :D
OdpowiedzUsuńdawno nie byłam w Gdańsku. tutejsza starówka jest bardzo klimatyczna.
OdpowiedzUsuńi moje ulubione placki :)
Korzystaj, korzystaj :) Wszystko co dobre niestety szybko mija, ale pozostają wspomnienia :) Pysznie jadacie, pozdrawiam :*
OdpowiedzUsuńSzpinakowe, o kurczę! I ja zrobię takie na obiad ;D
OdpowiedzUsuńCzuję, że ja w twojej kuchni też odkryłabym parę nowych smaków :)
OdpowiedzUsuńpierwsze wytrawne placki? a ziemniaczane? te chyba każdy zna! :D
OdpowiedzUsuńbardzo nie lubię, gdy najlepszy czas tak szybko mknie, irytująca sprawa.
Owsianko manna najlepsza!
OdpowiedzUsuńno owsiankomanna ok, ale ja tam stanowczo bardziej jaram się placuchami:D
OdpowiedzUsuńDaaawno nie jadłam owsianki z manną :p
OdpowiedzUsuńA zielone potworki mi się podobają, do zrobienia ! :D
mmm.. muszę zrobić na jajku, ciekawe jak smakuje ;P
OdpowiedzUsuńNobo te placki życia to jedne z najlepszych, jak ich nie lubić!
OdpowiedzUsuńKino 6 D?
OdpowiedzUsuńkurcze czego oni nie wymyślą :)))
Bardzo ciekawe te szpinakowe placki:)
OdpowiedzUsuńJuż mam obiad na jutro:)
OdpowiedzUsuńI zostałaś przeze mnie otagowana! Zapraszam do siebie:)
To ja te placki porywam, super są!
OdpowiedzUsuńooooo skoro Konstancji posmakowały, to koniecznie będę musiała zrobić! :))
OdpowiedzUsuńtakie placki niedługo robie na obiad, ale koniecznie z dodatkowym kurczakiem :D
OdpowiedzUsuńI owsiankomanna też czeka w kolejce! Możesz wpaść i mi przygotować :)
Twoimi szpinakowymi plackami jestem zauroczona :) podobają mi się bardzo, nawet bardziej niż śniadanko, bo tam jest żółtko, a ja mam jeszcze obawy przed dodaniem go ;)
OdpowiedzUsuńCzy ja widzę mój kochany Gdańsk i Motławę... ;)
OdpowiedzUsuńTak, dokładnie! :)
UsuńO tak, szpinakowe owsiane są przepyszne!
OdpowiedzUsuńMiło spędzony czas w innych miastach, dobrze Ci, też bym chciała :D
A owsiankomanna z jajkiem wygląda i na pewno smakuje wspaniale :)
Ciekawa jestem czy wyjdą równie dobre ze świeżym szpinakiem.
OdpowiedzUsuńSądzę, że nie pożałujesz, próbując :)
Usuńhmmm... jestem maniakiem szpinaku, więc chętnie wypróbuję:)
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie! <3
OdpowiedzUsuń