1.25.2013

Domowy budyń czekoladowy

domowy budyń czekoladowy

Domowy budyń czekoladowy - Nareszcie go zrobiłam! I wiecie, co najbardziej mnie zaskoczyło? Jest w smaku taki, jak kupny, a nawet jeszcze lepszy, bo pozbawiony zbędnych barwników i konserwantów. Byłam naprawdę pod dużym wrażeniem tego deseru i już wiem, że sklepowe budynie odchodzą w niepamięć. Domowy budyń robi się tak szybko i łatwo, jak ten z torebki, a trzeba zauważyć, że to o wiele zdrowsza alternatywa, której smak zachwyca. Serdecznie zachęcam do wypróbowania - jestem pewna, że zasmakuje Wam tak samo, jak mi! 

/1 duża lub 2 mniejsze porcje/
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 2 płaskie łyżki mąki (skrobi) ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżki naturalnego kakao
- 1 czubata łyżka cukru trzcinowego

Szklankę mleka zagotowujemy, a pozostałą połowę mieszamy z mąką ziemniaczaną, kakao i cukrem. Mieszankę tę wlewamy do gotującego się mleka jednocześnie mieszając. Wystarczy chwila, a budyń jest gotowy. 

77 komentarzy:

  1. Na pewno zrobię, wygląda na bardzo smaczny, zer chemii! No i najważniejsze - bezglutenowy!

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda fantastycznie,jutro na pewno zrobię;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Libię domowe budynie, a ten czekoladowy chyba szczególnie ;p

    OdpowiedzUsuń
  4. super śniadanie :) ja ostatnio robiłam waniliowy, stwierdziłam, że jest dużo lepszy niż kupny :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Domowy budyń, to jest to! ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. O rany, zawsze wydawałoby mi się to bardziej skomplikowane, a tu taki prosty przepis... Chyba już nigdy nie będę zaglądać na półki z gotowymi budyniami :) Udanego weekendu, kochana!

    OdpowiedzUsuń
  7. :) Super, ja też lubię mój- samorobny. Fajnie smakuje też z karobem, nie masz przypadkiem? (Wydaje mi się że widziałam u Ciebie jakiś przepis "karobowy", pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj nie mam obecnie karobu, ale na pewno wyszedłby dobry. Wypróbuję, jak będę miała możliwość :)

      Usuń
  8. wyprzedziłaś mnie z domowym budyniem o dzień :D jeszcze nie mam mąki, ale jak patrze na Twój to wiem, że teraz to na pewno nie odłożę tego na jeszcze później:P

    OdpowiedzUsuń
  9. Zrobię sobie dziś na podwieczorek, KONIECZNIE :)

    OdpowiedzUsuń
  10. O rany, rany... jak pięknie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  11. ale efektywnie wygląda:P! ja akurat nie jestem fanem budyniu czekoladowego:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można zrobić waniliowy ;)

      Usuń
    2. wiem, wiem, domowy waniliowy uwielbiam :D ale muszę zakupić gdzieś laskę wanilii, bo w moim 'mieście' to jak szukanie wiatru w polu :D

      Usuń
  12. wygląda apetycznie, no i najważniejsze, że bez sztucznych dodatków:)

    OdpowiedzUsuń
  13. niedawno jadłam, więc potwierdzam: domowy czekoladowy budyń jest przepyszny!

    OdpowiedzUsuń
  14. Miłych dni z przyjaciółką :) Budyń faktycznie fajny!

    OdpowiedzUsuń
  15. Pyszności :D. Jak ja dawno budyniu nie jadłam!

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda pysznie, już mam na niego ochotę.. ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Comfort food:) pyycha, ja dodaję jeszcze kilka kostek czekolady:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Własny budyń? Wow, sama jestem pod wrażeniem, gdy na niego patrzę :D szczerze mówiąc nigdy nie lubiłam budyni, ale skoro ostatnio polubiłam wszelkie kaszki, owsianki... to może i budynie? Fajnie by było zrobić taki swój!
    Ferie! Relaks! W końcu się doczekałyśmy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj, czuję, że Ci posmakuje :*

      Usuń
  19. Wyszedł Ci wspaniały... :)

    OdpowiedzUsuń
  20. ...aż się obśliniłam na jego widok heh ;D

    OdpowiedzUsuń
  21. najlepszy deser:) nie ma to jak domowy budyń:D

    OdpowiedzUsuń
  22. Mm taki własny musi być pyszny.
    Muszę wypróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  23. Nooo wylądowało w zakładkach "śniadanie" :) prezentuje się pysznie, a ja bardzo często mam ochotę na budyń z rana

    OdpowiedzUsuń
  24. muszę w końcu taki zrobić. Ale narazie idę do kuchni po sklepowy :)

    OdpowiedzUsuń
  25. taki domowy smakuje 100 razy lepiej ! :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Oby ten wieczór był fantastyczny! :D jadłam ostatnio tylko taki śmietankowy, kupny, ale jeszcze nigdy nie robiłam własnego domowego budyniu :)

    OdpowiedzUsuń
  27. o jejku, jak pysznie wygląda. *.*
    zawsze unikałam domowego budyniu jak ognia, bo bałam się rewolucji żołądkowych ;) (no bo jak to tak, jeść kakao z mąką? nie otruję się?! :P), ale chyba niedługo spróbuję tego cuda. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No wiesz, dużo potencjalnie dziwnych rzeczy się je, jak surową rybę w sushi albo jajko w koglu moglu :D Spróbuj!

      Usuń
  28. I'm not exactly sure what this is, but it looks delicious!! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. It's a creamy chocolate dessert made of milk, sugar, cocoa and potato flour.

      Usuń
  29. zazdroszczę wieczoru, planowanie wyjazdów jest zawsze fajne! Ja niestety zostaję w domu, ale ważne, że są ferie!

    OdpowiedzUsuń
  30. Cóż, czyli muszę kupić mąkę i zacząć robić sama!

    OdpowiedzUsuń
  31. No i dobrze! :)
    Ale ten budyń kusi, akurat mam ochotę właśnie na czekoladowy! A da się czymś zastąpić skrobię?

    OdpowiedzUsuń
  32. Większość domowych deserów bije kupne na głowę, muszę spróbować zrobić taki budyń :)

    Ale zazdroszczę Ci ferii... ja z moimi właśnie się żegnam ;p

    OdpowiedzUsuń
  33. Uwielbiam budyń czekoladowy... Tak dawno nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  34. bardzo dobrze!
    odpocznij i zrelaksuj się w te ferie ;)
    uwielbiam budynie a te domowe są najlepsze;)

    OdpowiedzUsuń
  35. Ile czasu nie jadłam budyniu! Chyba zrobię!

    OdpowiedzUsuń
  36. Uwielbiam budyń, domowe są najlepsze. Zwłaszcza takie jak robi moja babcia, z tego co pamiętam zamiast kakao dodaje gorzką czekoladę do mleka (aby się rozpuściła) i żółtka, pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  37. wyszedł ci:) jak ja kiedyś robiłam to na budyń wyszło za rzadkie, a na kisiel za geste, więc wsysając sobie policzki pociągałam go coś jak shake ;D
    Spróbuje znwou, może tym razem mi wyjdzie;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha :D Z tego przepisu wyjdzie na pewno :)

      Usuń
  38. koniecznie muszę upichcić taki budyń , pychotka ! - domowa ;)

    OdpowiedzUsuń
  39. budyń domowy lubię ponad wszystko!

    OdpowiedzUsuń
  40. Też niedawno robiłam własny czekoladowy budyń i największym szokiem było to, że mi się udał! ;) Co przy kupnym nie zdarzyło się jeszcze nigdy ;) Pycha.

    OdpowiedzUsuń
  41. zazdroszczę i tego budyniu na śniadanie i ferii! i czekam na leniwe śniadania, bo pewnie nas czymś zaskoczysz:D

    OdpowiedzUsuń
  42. Cóż, dziwne by było, gdyby taka perspektywa Ci się nie podobała ;)

    A ja jeszcze nigdy nie robiłam domowego budyniu! Ale skoro podałaś przepis, to na pewno zrobię i na pewno mi wyjdzie, Twoje przepisy nie zawodzą :)

    OdpowiedzUsuń
  43. ostatnio użyłam takiego budyniu jako 'polewy' do sernika. niebiańsko czekoladowy :)

    OdpowiedzUsuń
  44. ten budyń wygląda przepysznie! :)
    w końcu się doczekałyśmy - mamy ferie! :)

    OdpowiedzUsuń
  45. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  46. po tych słowach na temat budyniu nie pozostaje nic innego jak zrobić go jak najszybciej!

    OdpowiedzUsuń
  47. na mące ziemniaczanej robię zawsze pyszne kremy budyniowe do tortów!!!:))

    OdpowiedzUsuń
  48. ja we wtorek miałam budyń ale nie domowej roboty, no ale . też czekoladowy ;d

    OdpowiedzUsuń
  49. O, robiłam identyczny. Jest przepyszny!

    OdpowiedzUsuń
  50. Jest genialny :D chyba zrezygnuję z kupnego już zupełnie!

    OdpowiedzUsuń
  51. WOW nooo to rewelacja!! no TYM przepisem chyba mnie rozwaliłaś :) I nie tylko mnie chyba :D

    OdpowiedzUsuń
  52. korzystaj z wolnego :) nie wiedziałam, że domowy budyń jest tak prosty do przygotowania

    OdpowiedzUsuń
  53. oh jak ja dawno nie jadłam budyniu! aż nie do pomyślenia !!! :D

    OdpowiedzUsuń
  54. właśnie zjadłam taki budyń, świetny ma smak. dodałam do ulubionych kilka innych przepisów z Twojego bloga, na pewno wypróbuję ;-)

    OdpowiedzUsuń

  55. też taki robię, jestem nim zachwycona - pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń

Co sądzisz o wpisie?
Jeżeli nie posiadasz konta Google, nie bądź anonimowy - podpisz się swoim nickiem lub imieniem.
Dziękuję za każdą pozostawioną opinię.