11.29.2012

136. Thursday / pomarańczowa owsianka

owsianka z pomarańczą czekoladowo-pomarańczową granolą, miodowymi płatkami i błonnikiem, kawa
oatmeal with orange, choco-orange granola, honey cereals and fibre, coffee

Wczoraj dostałam kolejną nominację do Liebster Blog, tym razem od Eweliny, autorki jednego z moich ulubionych blogów:  Peace, Love & Cook. Dziękuję Ci pięknie, bo to niezwykle miłe wyróżnienie, jednak na pytania już nie odpowiem... Kilka takich quizów i zdradziłabym sekrety pokroju koloru pidżamy, a tego na razie nie planuję. ;)

 Tymczasem między jednym artykułem a drugim, analizą a addycją, nowym albumem a czekającą na przeczytanie gazetą, staram się odnaleźć chwilę na odpoczynek.Zaglądam w kalendarz, wychylam się przez otwarte okno. Wdycham mroźne, przesiąknięte dymem powietrze i zastanawiam się, gdzie ten śnieg. W niecierpliwości osiągam spokój, w natłoku obowiązków harmonię. Powoli, stopniowo, a wytrwale, i za to - nieskromnie (pretensjonalnie?), właśnie za to lubię siebie.

11.26.2012

133. Monday / KONKURS

żytni omleto-naleśnik z porem, pieczarkami, cebulą, serem żółtym i bułką tartą, kawa
wholewheal crepe with leak, mushrooms, onion, cheese and breadcrumbs, coffee

Jadę dziś na wycieczkę. Wracam popołudniem, niemniej kilka godzin spędzę na warsztatch, w czasie których będę pisała próbny certyfikat z angielskiego, a potem ze znajomymi rozerwę się w centrum Wrocławia. Wieki tam nie byłam i już się cieszę, kiedy o tym myślę.

Ale teraz...

Mam przyjemność ogłosić pierwszy w historii tego bloga konkurs. 

 
Regulamin konkursu
1.       Konkurs adresowany jest do wszystkich osób zainteresowanych tematyką zdrowego odżywiania.
2.       Aby wziąć udział w konkursie należy:

·         polubić profil Sunny Corn na Facebooku
·         przesłać na adres mailowy whiness@o2.pl odpowiedź na pytanie "Jakie jest Twoje ulubione zdrowe danie, które pomaga Ci przepędzić jesienną melancholię?

3.       Zwycięzcy zostaną wytypowani przeze mnie.
4.       Nagrody otrzymają trzy osoby, które wyślą najbardziej kreatywne/najciekawsze odpowiedzi.
5.       Każda osoba może wysłać tylko jedną odpowiedź.
6.       Trzej zwycięzcy zostaną nagrodzeni czterema opakowaniami Sunny Corn.
7.       Nagrody zostaną przesłane za pośrednictwem Poczty Polskiej do tygodnia od ogłoszenia zwycięzców. Wysyłka będzie przebiegać jedynie na terenie Polski.
8.       Konkurs trwa od 26 listopada do 3 grudnia.

11.25.2012

132. Tuesday / nr 7 - lekkie ciasto z kaszy manny i PODSUMOWANIE AKCJI


waniliowe ciasto z kaszy manny z rodzynkami, kawa z mlekiem
vanilla semolina cake with raisins, coffee with milk

Na samym początku chcę bardzo podziękować za kolejne nominacje do Liebster Award. Kolejnymi osobami, które zaprosiły mnie do zabawy, okazały się: Kacha, madzialandryna4 i Pastelle. Dziękuję!

To już ostatni dzień akcji. Szybko to zleciało, prawda?
Ostatnią moją propozycją jest tarta z kaszy manny. Dietetyczna i niedietetyczna, czyli dobra dla każdego.



Przepis /1 porcja/
- 3 łyżki kaszy manny
- 1 łyżka mąki żytniej
- 1 szklanka mleka
- ziarenka z laski wanilii
- 1 łyżeczka miodu
- jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Mleko wlewamy do rondelka, wsypujemy kaszę mannę, stewię i wanilię. Zagotowujemy. Trzymamy na ogniu, aż do zgęstnienia. Zdejmujemy z ognia.
Dodajemy jajko, mąkę i proszek do pieczenia; miksujemy.
Wlewamy masę do naczynia żaroodpornego.
Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 45 minut.




 Powiedzcie: jakie są Wasze odczucia na temat tej akcji? Chcielibyście zobaczyć coś podobnego w przyszłości, tylko z użyciem innego składnika?  
Szczerze mówiąc, ja i Magda mamy jeszcze dużo pomysłów... ;)

 

W ramach podsumowania prezentuję tu, dla Waszej wygody, linki do wszystkich przepisów, jakie ukazały się na moim blogu z okazji akcji pt. KASZA MANNA W ROLI GŁÓWNEJ.

 kluski leniwe z kaszy manny z jabłkiem i jogurtem


 ciasto-pudding z kaszy manny z Crunchy Naturalnym, musli błonnikowym, jabłkiem i kakao

 suflet z kaszy manny z bananem, jagodami goji i rodzynkami


naleśniki z razowej kaszy manny z twarożkiem i rodzynkami

waniliowy suflet z kaszy manny z jabłkiem i rodzynkami 

placuszki z kaszy manny z twarożkiem i konfiturą z wiśni