1.06.2013

Sernik cytrynowy


Jest to jeden z moich ulubionych serników. Od dziecka uwielbiam cytrynowy posmak - czy to w deserach, czy napojach. Odkąd polubiłam się z gotowaniem, doceniłam nutę cytryny także w daniach rybnych. Idąc dalej, koniec końców postanowiłam zamieścić przepis na ów sernik - cytrynowy, ulubiony. Bardzo prosty w wykonaniu, a mimo to pyszny, a nawet zdrowy. Zawiera dużo białka, więc idealnie sprawdzi się jako śniadanie lub deser dla osób, które są także na diecie. 

 
/1 porcja/
- 250g twarożku
- 1 jajko
- 1 łyżka budyniu waniliowego
- skórka z połowy cytryny
- łyżka cukru trzcinowego
- kropelka aromatu waniliowego

Wszystkie składniki miksujemy i pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C.


68 komentarzy:

  1. Niesamowity serniczek..śniadanie w łóżku, a do tego wykonania mamy z pewnością świetnie smakowało :)

    OdpowiedzUsuń
  2. cytrynowy mniam! Jaką masz dobrą mamę, tylko pozazdrościć ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. te twoje pyszne serniczki <3 mniam !

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniały sernik i do tego prosty! Pozdrów Mamę!

    OdpowiedzUsuń
  5. Twarog poltlusty?mielony? :) vzy jak?

    OdpowiedzUsuń
  6. Serniczek *.* Mogłam zrobić, ale moja owsianka właśnie się piecze :P Widzę, że impreza udana ;D

    OdpowiedzUsuń
  7. Mi też by się przydało dzisiaj takie śniadanko po imprezie.. ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. masz wspaniałą Mamę :) kolejny świetny wypiek w ten weekend :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Masz śliczne naczynko do zapiekania:>

    OdpowiedzUsuń
  10. ah, powtarzam się, ale wszystkie Twoje śniadania są genialne +_+

    OdpowiedzUsuń
  11. taka keksówka to jedna porcja?:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo ładny ten serniczek :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Twój sernik też wygladą przepysznie....

    p.s
    nie wiedziałam że mam ją włączoną..juz usunieta..dzieki :)

    OdpowiedzUsuń
  14. wspaniały sernik:) bardzo apetycznie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  15. Zdecydowanie uwielbiam wszystko, co cytrynowe. :)

    OdpowiedzUsuń
  16. O kurcze, ale masz kochaną mamę :)
    A sernik wygląda genialnie, będę musiała wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  17. Twoja mama ma idealne wyczucie - cytrynowe śniadanie po cytrynówce :D.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, miałam to samo pisać :D

      Kusisz tymi serniczkami whinn :> obłędnie wygląda!

      Usuń
  18. Ale przyjemny serniczek :) Ale na poimprezowe śniadanie podobno najlepsze jajecznica :P

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo się cieszę że się rozerwałaś! Miłej niedzieli :)

    OdpowiedzUsuń
  20. serniczek na śniadanko, fajnie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Po porządnej imprezie nie jest się w stanie nic pożreć xD
    Ale serniczka zazdraszczam ♥

    OdpowiedzUsuń
  22. mmmmm <33 pysznie, choć po skórce cytrynowej jest mi niedobrze. Zastąpię ją pomarańczową i bedzie ok :D

    OdpowiedzUsuń
  23. ale pyszności:)
    nie domówiłabym go sobie tylko pochłonęła do ostatniej łyżeczki:D

    OdpowiedzUsuń
  24. Jeja, te Twoje serniczki są cudowne! :)

    OdpowiedzUsuń
  25. już miałam pisać ''whiness jak ja kocham Twoje serniczki'', gdy doczytałam, że serniczek tym razem robiła mama;)

    pyyyycha!

    OdpowiedzUsuń
  26. jeny jakie pysznośći :)
    od 4 dni się odchudzam i właśnie wstawiłam zdjęcie mojej sylwetki na swojego bloga , zapraszam ciebie na mojego bloga może wspomożesz mnie jakaś ciekawą radę.Pozdrawiam http://perfektbin.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  27. dobranoc, wzajemnie ;)
    kochana mama ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzieciaki na zbiórkę zuchową ;)

      Usuń
  28. Widać te śniadaniowe serniczki to u was rodzine ;D

    OdpowiedzUsuń
  29. a żeby mi ktoś w domu zrobił coś takiego... ciekawe co to by musiało się stać:D

    OdpowiedzUsuń
  30. oooojjjj aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Pyszny serniczek i do tego jeszcze zrobiony przez mamę :)
    W takim razie miłych snów :)

    OdpowiedzUsuń
  32. mm ale apetyczny serniczek :) jeszcze podany do łózka... zazdroszczę ;D nie pamiętam kiedy jadłam śniadanie w łózku ;p

    OdpowiedzUsuń
  33. Cóż za odmienny sernik. Cytrynowy musi być pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Trafiłaś w mój gust, uwielbiam taki sernik!!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  35. omg co za pyszności! uwielbiam serniki pod każdą postacią :*

    OdpowiedzUsuń
  36. Chciałabym mieć każdego poranka tyle czas, żeby przygotowywać takie pyszności :) Na mamę nawet nie liczę :P Grunt, że impreza udana :)

    OdpowiedzUsuń
  37. Looks yummy!


    <3 Melissa
    wildflwrchild.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  38. Jakiich wymiarów jest ta kokilka i gdzie ją kupiłaś? jest śliczna!! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! :)
      Ma 16cmx8cm i jest głębokie na 4cm. Kupiłam w sklepie Thalia, chociaż może mogła to być NanuNana... Głowy nie dam, bo było to rok temu. W Niemczech.

      Usuń
  39. Ale masz śliczną foremkę :)

    OdpowiedzUsuń
  40. Hahaha, zapamiętam, żeby po imprezie na śniadanie zrobić taki sernik:]

    OdpowiedzUsuń
  41. ...do tego w ulubionej kokilce! :)

    OdpowiedzUsuń
  42. o ja.. moja też mi piecze, ale nigdy do łóżka:(
    imprezowe skutki wyleczone sernikiem? Tego jeszcze nie próbowałam ;D

    OdpowiedzUsuń
  43. Kolejny swietny pomysł na smaczne śniadanie. :))

    OdpowiedzUsuń
  44. Cudowny ten serniczek i jak świetnie foremka do niego pasuje:)

    OdpowiedzUsuń
  45. prosty, szybki i na pewno smakowity, może wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  46. o, lał! to cos nowego! musze koniecznie zrobic! :)

    OdpowiedzUsuń
  47. Aaaa, muszę, muszę, muszę to wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  48. świetny pomysł! ogólnie cytrynowe wypieki jakoś od razu dobrze mi się kojarzą :)

    OdpowiedzUsuń
  49. Zainspirowałam się, spróbowałam i pycha! Dziękuję za przepis! :)) Dzięki niemu cudownie rozpoczęłam dzień :))
    (pochwalę się, a co! http://podobacsie.blogspot.com/2013/04/38-serniczek-sniadaniowy.html)

    OdpowiedzUsuń
  50. Czyli gdybym chciał zrobić taki serniczek dla 4 osób -to trzeba pomnożyć wszystko przez 4 tak dobrze zrozumiałem ?
    Cudowny sernik - robi wrażenie-

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, tak :) W sumie sama często tak go mnożę.
      Dziękuję bardzo i w takim razie życzę smacznego! Proszę podzielić się wrażeniami. :)

      Usuń
  51. cześć, czy skóra ma być kandyzowana? czy po prostu mam pokroić skórke z cytryny i wrzucić do sera? pewnie głupie pytanie ale jestem kompletnym laikiem kulinarnym ;p z góry dziękuje za odpowiedz! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zetrzyj zwykłą cytrynę na tarce - ale tylko skórkę, więc patrz, żeby ścierać tylko do momentu tej białej powłoki miąższu. ;)

      Usuń
  52. Twój przepis mnie zainspirował do zrobienia takiego serniczka. Po przejrzeniu kilku wpisów urozmaiciłam go truskawkami i daktylami. Wyszedł pyszny - zachęcam do obejrzenia http://miedzyszprychami.blogspot.com/2014/06/serniczek-truskawkowy-z-daktylami.html :) Już myślę w jakiej wersji zrobić kolejne serniczkowe desery:)

    OdpowiedzUsuń

Co sądzisz o wpisie?
Jeżeli nie posiadasz konta Google, nie bądź anonimowy - podpisz się swoim nickiem lub imieniem.
Dziękuję za każdą pozostawioną opinię.