11.19.2012

126. Monday / ŚNIADANIOWA AKCJA - nr.1: kluski leniwe z manny


kluski leniwe z kaszy manny z jabłkiem i jogurtem, kawa
semolina dumplings with apple and yoghurt, coffee

Zacznę od krótkiego wyjaśnienia, o co chodzi z akcją. 

Owsianka. Jaglanka. Tytułowa - kasza manna. Na ile sposobów ją jecie?

Ja i Magda postanowiłyśmy podjąć swego rodzaju wyzwanie. Od dziś aż do końca tygodnia, czyli niedzieli, podstawą naszych śniadań będzie kasza manna. Co więcej - ani razu nie zamierzamy przedstawić jej w formie tradycyjnej zupy mlecznej. Co więc szykujemy? Zachęcam do śledzenia naszych poczynań - wtedy przekonacie się, ile rozmaitych potraw można stworzyć właśnie z jej udziałem.

Dzisiaj prezentuję kluski leniwe, a to dopiero początek.

/1 porcja/
- 3 łyżki kaszy manny
- 1/2 szklanki mleka
- 100g twarogu
 - 1 jajko
 - płaska łyżeczka stewii 

Do gotującego się posłodzonego mleka wsypujemy kaszkę, cały czas mieszając, a następnie mieszamy do momentu, w którym zgęstnieje. Odstawiamy do wystygnięcia. Twarożek miksujemy z jajkiem, a następnie dodajemy ostudzoną kaszę i dalej miksujemy wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji. Przy pomocy dwóch łyżek formujemy kluski i delikatnie wrzucamy je do gotującej się wody. Gotujemy na małym ogniu około 2 minuty od wypłynięcia. Odstawiamy na chwilę do wystygnięcia, a następnie zajadamy solo lub z dowolnymi dodatkami.

66 komentarzy:

  1. Super! Z niecierpliwością czekam na kolejne przepisy z tego cyklu, bo uwielbiam kaszę mannę pod każdą postacią :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy pomysł, będę śledzić wasze poczynania:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Interesujące. Nie przepadam niestety za manną (jakiś uraz z dzieciństwa?) w tradycyjnym wydaniu; chętnie na ten tydzień wprowadziłabym się do którejś z Was:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A zapraszamy, zapraszamy ;) Byłoby co próbować.

      Usuń
  4. fajnaakcja, może w końcu się zmobilizuję, żeby ją kupic ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny pomysł z tą akcją, mam dużo kaszy w domu więc chętnie wypróbuję Waszych pomysłów :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. No to będe sobie wpadać. Z kaszą jestem nieźle zaprzyjaźniona:)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo fajna akcja! do tradycyjnej manny póki co jakoś nie do końca mogę się przekonać, więc z tym większą chęcią będę śledziła Wasze śniadania:)
    dzisiejsza wersja bardzo mi się podoba!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sądzę, że do kaszy w jakiejś postaci na pewno się przekonasz :)

      Usuń
  8. Strasznie jestem kluskowa...Coś dla mnie! Uściski!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. genialny pomysł!
    Będę próbować waszych eksperymentów, bo zapowiada się przepysznie:)
    Dzisiejszy przepis-bardzo ciekawy, nie wiedziałam, że mogą wyjść z tego takie kluseczki:)
    A czy można użyć zwykłego cukru? Nie używam słodzików:(

    OdpowiedzUsuń
  10. pyszne kluski na początek naszej akcji! :) to będzie smaczny tydzień :3

    OdpowiedzUsuń
  11. Czytając przepis moje kubki smakowe zaczęły pracować, chyba jutro zrobię te pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  12. kiedyś kasza manna kojarzyła się z nudnym śniadaniem, nie koniecznie ulubionym:) a teraz proszę ile pyszności można wyczarować:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ojejku.. genialnie to wygląda, zapisuję to zrobienia! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ta kaszka jest bardzo uniwersalna, kluski, zupy, placki, papki... nawet ciasto, zapiekanki... Uwielbiam i już

    OdpowiedzUsuń
  15. Już Magdzie pisałam, że kasza manna u mnie jest zaraz obok owsianki liderem wśród propozycji na śniadanie, więc tym bardziej akcja przypadła mi do gustu.
    Będę kradziejem inspiracji i pomysłów, których ostatnio mi brak!

    Mam nadzieję, że Nas zaskoczycie. ;) Początek dobry, bo rzeczywiście formy tej kaszy dość niekonwencjonalne, i to jest mega!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się ciesze i mam nadzieję, że wiele razy będziemy w stanie Cię zaskoczyć :)

      Usuń
  16. fajny pomysl na akcje ;) a ja kocham manna

    OdpowiedzUsuń
  17. super! Mam nadzieję, że da się coś od Was podkraść i znajdę coś bezjajecznego :) kurcze fajnie się zgrałyście- good luck girls :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki ;] Mamy w planach kilka bezjajecznych pozycji!

      Usuń
  18. świetny pomysł! Bardzo lubię Twoje przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Dobre, acz trudne wyzwanie. A pomysł z kluchami fajny, choc obawiam się, że bardziej wolę wersje tradycyjną leniwych.

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam kasze manną i jestem bardzo ciekawa jak można ją jeszcze wykorzystać (poza tradycyjną zupą):)

    OdpowiedzUsuń
  21. takie kluski lubię najbardziej!:)

    OdpowiedzUsuń
  22. imponujące. a akcję oczywiście będę bacznie obserwować. pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Uwielbiam ten rodzaj kaszy, więc na pewno wykorzystam któryś z pomysłów :) Bardzo fajna akcja i świetnie wyglądające śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Osz kurcze, ciekawy pomysł. ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. dziękuję :) przypomniałaś mi jak bardzo lubię kluski leniwe :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Pisałam już u Magdy, że bardzo lubię wasze wspólne śniadaniowania, i z ciekawością poczekam na wyniki tej akcji, może coś podpatrzę ;)
    Apetyczne te kluseczki. Jak to się stało, że jeszcze nigdy w życiu nie jadłam leniwych?!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem, nie wiem... Bo ja leniwe uwielbiam i są dosyć popularne. Nadrób to koniecznie :)

      Usuń
  27. Zawsze jak widzę coś z kaszą manną to mi się przypomina zabawna historia. Jadłam kiedyś włoskie kluseczki gnocchi, bardzo mi smakowały, więc chciałam zrobić je też w domu. Okazało się, że do ich wykonania potrzebna jest SEMOLINA Szukałam jej po sklepach, ale nigdzie nie znalazłam. W końcu będąc we Włoszech zobaczyłam w sklepie paczuszki z tą nazwą. Kupiłam więc 3 paczki, namówiłam też koleżankę. W domu okazało się, że niesamowicie przypomina to... właśnie kaszkę! I niedawno nawet zobaczyłam na opakowaniu Lubelli, że jest pod spodem napisane "semolina". Tak więc z dalekiej podróży przywiozłam sobie pospolitą kaszę manną :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, faktycznie ciekawie :D Chociaż powiem Ci, że ja też nie miałam pojęcia, o co chodzi, kiedy w przepisie zobaczyłam kiedyś wyraz "semolina". Dla mnie kaszka to kaszka. I już ;)

      Usuń
  28. Super pomysł z tą akcją, ja za zwykła postacią kaszy manny jakoś nie szaleję, ale może coś przypadnie mi do gustu z waszych pomysłów. Kluseczki bardzo fajne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że coś Cię skusi :)

      Usuń
  29. Ojaaa ale genialnie wygląda! I smakuje pewnie tak samo!

    OdpowiedzUsuń
  30. Oj, uwielbiam leniwce, mannę również, więc z chęcią wypróbowałabym Twojego dzisiejszego śniadanka.

    OdpowiedzUsuń
  31. Spróbuję. Fajne masz razem z Magdą pomysły na wykorzystanie tej kaszy. :)

    OdpowiedzUsuń
  32. jak dla mnie rewelacja :) wygląda pysznie, super przepis

    OdpowiedzUsuń
  33. hmyy ciekawie, będę sledzić z uwagą:)

    OdpowiedzUsuń
  34. dzięki za super inspiracje z kluchami , pysznie !

    OdpowiedzUsuń
  35. Fajny pomysł, może się wreszcie do niej przekonam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oby! Jest naprawdę pyszna i funkcjonalna :)

      Usuń
  36. Świetny pomysł :)
    Jestem ciekawa co wymyślicie :P

    OdpowiedzUsuń
  37. Super akcja! Szkoda, że akurat z kaszą manną, ale i tak będę śledzić.

    OdpowiedzUsuń
  38. dziewczyny jesteście niemożliwe!:) trzymam kciuki za udaną akcję:D będę na bieżąco obserwowała i podkradała przepisy:P

    OdpowiedzUsuń
  39. świetny pomysł! :) po Waszych eksperymentach kulinarnych naprawdę nie wiem, czego się spodziewać... na pewno czegoś pysznego! :)

    OdpowiedzUsuń
  40. wspaniałe śniadanie !
    jeśli miałabyś czas i ochotę, to nominowałam Cię do udzielenia odpowiedzi na moje pytania :) więcej na moim blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  41. ciekawa jestem dalszych pomysłów;)
    fajna akcja! ;)

    OdpowiedzUsuń
  42. jestem pod wrażeniem twojej inwencji twórczej. :)

    OdpowiedzUsuń
  43. Jaki cudowny pomysł ! ♥ I z akcją ( mogłabym należeć do Klubu Miłośników Kaszki - kocham ją pod każdą postacią ♥ ) i z dzisiejszym śniadaniem ! Mmmm leniwe to moje drugie ulubione po kaszce "comfort food" ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że tak Ci się podoba ;) Takie comfort food jest nie tylko pyszne, ale i całkiem zdrowe :D

      Usuń
  44. leniwych z manny nie jadłam, ale super brzmi ten pomysł ;)

    OdpowiedzUsuń
  45. Takie tam nastoletnie zauroczenie, złe samopoczucie i jakaś chandra chyba. ;/

    OdpowiedzUsuń
  46. świetny pomysł :) na pewno skorzystam, bo uwielbiam leniwe, ale z kaszy manny jeszcze nie robiłam!

    OdpowiedzUsuń
  47. Już jestem ciekawa efektów i tego, ile z nich skopiuję ;P

    OdpowiedzUsuń
  48. O łał! Muszę wykorzystać koniecznie :D Wyglądają jak większe grudy jajecznicy, hehe ^^

    OdpowiedzUsuń
  49. świetny pomysł :) czyli kasza manna rządzi ;) super, to Wy dziewczyny gotujcie, a ja się będę inspirowac, mam całą pakę kaszy mannej i mało na nią pomysłów ;) kluseczki pierwsza klasa!

    OdpowiedzUsuń
  50. Ale fajne kluski! Czekam na kolejne pomysły z manną :)

    OdpowiedzUsuń

Co sądzisz o wpisie?
Jeżeli nie posiadasz konta Google, nie bądź anonimowy - podpisz się swoim nickiem lub imieniem.
Dziękuję za każdą pozostawioną opinię.