8.03.2013

Ciastko z kaszy manny

ciastko z kaszy manny
ciastko z kaszy manny z wiśniami i morelami
semolina cake with cherries and apricots
ciastko z kaszy manny

Szykuje się coś ciekawego. Czekam do południa, zgarniam znajomą. Idziemy.

Wiele razy zapiekałam już kaszę manną. Suflety, puddingi... Tak, to dłuższa historia. Dzisiaj jednak prezentuję pudding, który bardziej przypomina zarówno smakiem, jak i konsystencją... ciastko! Jest wypieczone i chrupiące z wierzchu, a także w środku. To oficjalnie mój ulubiony wypiek z udziałem kaszy manny. Na wszystkich zdjęciach tu tego nie widać, gdyż zdałam sobie z tego sprawę dopiero po czasie, ale nie przywiera on w ogóle do naczynia, co więcej - da się wyjąć w formie ładnego ciasta. Szczerze zachęcam do wypróbowania tego przepisu - nie pożałujecie. Dodam, że w te upały szczególnie dobrze smakuje lekko ostudzone, podane z zimnym mlekiem... ;)

/1 porcja/
ciastko z kaszy manny- 40g kaszy manny
- 20g mąki żytniej
- 1 jajko
- 40ml mleka
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150g dowolnych owoców
- ekstrakt z wanilii

Mieszamy kaszę manną, mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodajemy ekstrakt z wanilii, syrop z agawy, mleko i jajko. Dokładnie łączymy składniki. W naczyniu żaroodpornym na dno przelewamy część ciasta, a następnie układamy owoce, które zalewamy resztą masy. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C.

55 komentarzy:

  1. Co tu napisać? P Y C H O T A !
    Ostatnio te z manny są bardzo popularne, tak myślę.

    OdpowiedzUsuń
  2. biorę przepis i bede musiała wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Obstawiałam clafouits...No cóż, byłam blisko :D
    Aż jestem ciekawa co szykujesz :>

    OdpowiedzUsuń
  4. no, to znowu dzięki Tobie mam już pomysł na pyszne śniadanie, jak tylko się ochłodzi, nie wiem, co ja bym zrobiła bez Ciebie i bloga:D
    ale jest jeden minus - jak ja wytrzymam 40 minut czekając aż będzie gotowe:<
    ciekawa jestem, co się szykuje:>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze możesz je upiec wieczorem, i tak najlepiej poczekać troszkę, aż się ostudzi, więc i zimne można zjeść lub podgrzać. :)
      Hmhmm... Powiedzmy, że bardzo miły dzień!

      Usuń
    2. To chyba dzisiaj zrobię takie ciacho.. Choć nie wiem czy wtedy nie zjem go już na kolację ;d

      Usuń
    3. Za ciepło.. Będzie jutro na śniadanie :D

      Usuń
    4. W takim razie daj jutro znać, jak smakowało :>

      Usuń
    5. I z jakimi dodatkami robiłaś :D

      Usuń
  5. Ojejku, jak to przepysznie wygląda! Oczywiście zapisuję przepis i jestem pewna, że się nie zawiodę!

    OdpowiedzUsuń
  6. Niebo w gębie <3
    Podzielisz się ? :D

    OdpowiedzUsuń
  7. ciekawy przepis i niezwykle zachęcający opis, będzie trzeba spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Hm, to ja jako wielbiciel wszelkich ciastek - zapisuję sobie przepis :D Wygląda świetnie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale fajne, aż jestem ciekawa środka.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pysznie wygląda!

    Dzięki za udział w akcji!

    OdpowiedzUsuń
  11. mniam, wygląda też jak pyszne ciastko :D miłej zabawy dziś!

    OdpowiedzUsuń
  12. WIESZ CO WŁAŚNIE OD 15MIN JEST W MOIM PIEKARNIKU?! TAK! KASZA MANNA ♥
    haha, no i znowu TO się dzieje :D ....

    OdpowiedzUsuń
  13. świetnie wygląda :D w końcu muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  14. i to nie jest czcze gadanie bo na serio mam zamiar zrobic ;) z przepisow na ciasta z kaszy mannej pasuje mi naj a nigdy nie probowalam wiec to, ze jest na= na 1 porcje dodatkowo daje mu 10pkt ;D

    OdpowiedzUsuń
  15. Jak ja uwielbiam kaszę manną :D Ten przepis na pewno wypróbuję i go polubię :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Wszelkie ciasta z manny na bazie mleka, jogurtu czy twarożku są obłędne, wystarczy tylko dobrze wydzielić proporce, żeby upiekło się coś a'la biszkopt, a nie zakalec, czy też jak to można ładnie nazwać- pudding. :) Przeglądając Twojego bloga niejednokrotnie dziwiłam się, że zawsze uprzednio przyrządzałaś mannę na mleku skoro sama świetnie chłonie płyny i bez tego i można z niej upiec naprawdę fajne ciastko. :) Chociaż suflet z manny to już oczywiście inna bajka, wówczas użycie palnika jest jak najbardziej wskazane. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja zwykle przyrządzałam wcześniej mannę na mleku, bo preferowałam właśnie coś w rodzaju puddingu, a nie typowego ciasta. To jest jednak właśnie typowy wypiek, który nawiasem mówiąc naprawdę jest świetny :)

      Usuń
  17. Z mlekiem najlepiej, inaczej by u mnie nie przeszło :D takie małe uzależnienie.

    OdpowiedzUsuń
  18. oj *.* smacznie <3

    zapraszam na kulinarne rozdanie :)
    www.cookplease.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  19. Świetnie wygląda, bardzo zachęcająco:)
    Chyba widzę tam też porzeczki.

    OdpowiedzUsuń
  20. Nie wiem co napisać.
    Kolejny śniadaniowy wypiek w Twoim wykonaniu to przecież klasyka gatunku:)

    Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć udanego dnia:)

    OdpowiedzUsuń
  21. takie pyszne ciacha to mogłabym co chwilę zajadać ;) i przypomniałaś mi że dawno nie robiłam nic z manny ;p

    OdpowiedzUsuń
  22. O proszę, w sam raz dla mnie:) zestawienie składników mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  23. No kochana, wygląda apetycznie :)
    Ciasta z kaszy manny jeszcze nie robiłam i myślę, że to będzie moje pierwsze ! :)

    OdpowiedzUsuń
  24. WOW:-) chciałabym takie coś zjeść...także skorzystam :-)

    OdpowiedzUsuń
  25. woow:)
    Nigdy nie wpadłabym na taki pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  26. ajaja, te dwa pierwsze zdjęcia-meega <3
    Ciastko, ciasto-chcę takie!

    OdpowiedzUsuń
  27. widzę że posmakowało, baardzo się cieszę :))
    pyszna wersja!

    OdpowiedzUsuń
  28. Pierwsze zdjecie jest ciekawe.:) Zapraszam do mnie.:)

    OdpowiedzUsuń
  29. aaaa ja to chcę! Zrób mi takie!: D

    OdpowiedzUsuń
  30. Wypróbuję na pewno na dniach, bo mam tyyyle przepisów p.t.: "Do zrobienia" :)

    OdpowiedzUsuń
  31. jak zwykle:) tez twoje ciastka są wspaniałe :) jak widzę tę foremkę na zdjęciu to już wiem, że będzie świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  32. omg! the first photo is awesome!

    OdpowiedzUsuń
  33. Aż zgłodniałam - wygląda świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Ale bym zjadła :) Te Twoje wypieki.. zawsze kuszą :> Muszę ponadrabiać tych pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  35. Że tak zapytam... Da się bez jajka? Bo nie mam, a 3 raz do sklepu nie chce mi się iść :D

    OdpowiedzUsuń
  36. Zastąp je połówką zmiażdżonego banana albo mielonym lnem rozdrobnionym w kilku łyżkach cieplej wody :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A co jeśli tego też nie mam? ;)

      Usuń
  37. To już musisz iść do sklepu ;)

    OdpowiedzUsuń

Co sądzisz o wpisie?
Jeżeli nie posiadasz konta Google, nie bądź anonimowy - podpisz się swoim nickiem lub imieniem.
Dziękuję za każdą pozostawioną opinię.