8.22.2012

40. Wednesday / razowe ciasto śliwkowe

jogurt sojowy z twarogiem, bananem, borówką, płatkami i musli bez cukru z jagodami goji
plain soya yoghurt with cottage cheese, banana, blueberries, cereals and muesli with goja berries

Dużo, dużo spraw do załatwienia. A może nie aż tak? Nocna burza, burza poranna, nieustający harmider za oknem.  Czekam na popołudniowy relaks, tymczasem zaraz uciekam do miasta. Zostawiam Was teraz z prostym śniadaniem i ciastem, prostym, a nawet zdrowym. Śliwkowe lato w pigułce.
Mam talent do "pożegnalnych" wypieków. Tygodniami nie mogę się zabrać za upieczenie czegoś, a kiedy nadchodzi moment wyjazdu bliskiej osoby, realizuję kilka przepisów w ciągu paru dni. Ta, moje pożegnalne ciasto, moja specjalność. Pieczone wiele razy, za każdym razem pyszne, za każdym razem trochę inne. Latem czy zimą, idealne do kubka gorącego kakao, a może po prostu herbaty.

 

Ciasto ze śliwkami
- 2 szklanki mąki razowej (użyłam Młyny w Stoisławiu)
- 1 szklanka maślanki
- 1 jajko
- 5 łyżek cukru trzciniwego
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli (użyłam soli morskiej Sante)
- 350g śliwek bez pestek

W misce zmieszać suche składniki. W drugiej roztrzepać jajko, a następnie wymieszać z maślanką. Mokre składniki dodać do suchych, wymieszać. Przelać do formy, na wierchu ułożyć pokrojone śliwki. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i piec około 40 minut.

76 komentarzy:

  1. Pyszne śniadanko, ale ja chyba bym się nie najadła :P.
    Pożegnalne wypieki prosto z serca zawsze smakują najlepiej :).

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajny pomysł na ciasto, proste i bardzo smacznie się zapowiada :)

    OdpowiedzUsuń
  3. widzę, że ciasto śliwkowe w wersji pełnoziarnistej opanowało salony :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda smakowicie, aczkolwiek właśnie wydaje się mało sysące;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajny i prosty przepis, napewno wypróbuję, bo ostatnio kupiłam stewie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zjadłabym i takie śniadanie (a skoro mało sycące to może na 2. śniadanie? w końcu dzisiaj jeszcze przede mną), i ciasto ;).

    OdpowiedzUsuń
  7. Pysznie wygląda :)
    Ten obraz na 1 zdjęciu... Ty namalowałaś? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taa, taka moja "próba".

      Usuń
    2. Próba? Wow ;o
      Umieszczaj więcej tu swych prac, są rewelacyjne!

      Usuń
  8. Zdrowe śniadanko. :)
    A takie ciasta lubię, nie trudne, a pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  9. na prawdę pyszne i zdrowe ciasto ,kusi wyglądem ;)
    smaczne śniadanko zawsze poprawia humor ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ciasto bez tłuszczu! :) zrobię na pewno ;)
    a śniadanie pyszne, choć malutko :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Sniadanko mistrza i ciasto też boskie :D

    OdpowiedzUsuń
  12. ja bym jeszcze do śniadania dołożyła spory kawałek tego ciasta, nie mogłabym się powstrzymac..:D

    OdpowiedzUsuń
  13. poproszę kawałek tego ciasta! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. jak tylko skonczy mi sie marchewkowe to zabieram sie za to ciasto!
    uwielbiam wypieki ze sliwkami! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Jaką wielkość ma tortownica w której piekłaś ciasto? Bo chętnie bym skorzystała z przepisu zastępując śliwki innym owocem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oo, racja, nie napisałam. Średnica 22cm. :) Z innymi owocami też świetnie wychodzi, ja próbowałam już czereśni, malin i truskawek.

      Usuń
  16. świetne ciasto, dziś mam właśnie zamiar zrobić podobne :)

    OdpowiedzUsuń
  17. pycha śniadanie,a na placek się wpraszam :D

    OdpowiedzUsuń
  18. Pięknie wygląda to ciasto, chętnie bym się poczęstowała :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Takie śniadania lubię najbardziej, a ciasto wygląda mega smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. uwielbiam ciacha ze śliwkami :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Uwielbiam takie muesli na śniadanie ale raz kupiłam jogurt sojowy i... noo nie za bardzo :p Ale ciasto rewelacja! I widzę że bez tłuszczu, super!
    A gdzie kupiłaś stewię bo nigdzie nie mogę u mnie znaleźć :< ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jogurt sojowy ja miałam w zapasie. Też wolę naturalny, ale z twarogiem jest w porządku.
      Kupuję u siebie w Niemczech, ale z tego co wiem, dziewczyny kupują w Kauflandzie, Realu czy tego typu marketach. :)

      Usuń
    2. dziękuję, poszukam :)

      Usuń
  22. W moim domu ciasto co weekend to obowiązek, a mnie to jak najbardziej na rękę :) Ciasta pożegnalne bądź urodzinowe zawsze wychodzą najlepsze bo najbardziej się do takiego przykładamy.
    Proste śniadania często stają się tymi najlepszymi :D

    OdpowiedzUsuń
  23. muszę w końcu pokusić się o ciasto na mące razowej, bo wygląda fantastycznie

    OdpowiedzUsuń
  24. ja swoje jakiś czasem temu kupiłem w Aldi;) a skusiła mnie cena, bo chyba tylko 5,99. mogę się wprosić na kawałek ciacha?:P

    OdpowiedzUsuń
  25. Burza dzisiejszej nocy była przerażająca. Ciacho chętnie bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Jogurt i musli to kiedyś było jedno z moich ulubionych śniadań, ostatnio nieco zapomniane... jak smakują te jogurty sojowe? bo mleko sojowe uwielbiam, a tego nigdy nie jadłam, podobnie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są charakterystyczne w smaku. Mleko sojowe też lubię, ale te jogurty są dosyć... dziwne. Wolę naturalne tak osobiście. Ale sama najlepiej spróbuj, żeby się przekonać ;)

      Usuń
  27. pyszne, ale trochę maławe śniadanko, pewnie nie zaspokoiło by głodu takiego głodomora jak ja :D

    OdpowiedzUsuń
  28. wygląda cudownie :) dzięki za udział w akcji ale czekam na dodanie banerka :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  29. Moim zdaniem takie śniadanie, wbrew pozorom, syci :) w dodatku pięknie wygląda i wróży dobry początek dnia ;) obserwuję i pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  30. Proszę, proszę, proszę, zamieszkaj ze mną i rób mi śniadania! :D

    OdpowiedzUsuń
  31. Fajny blog coś, mi się wydaje że przytyje ;)

    OdpowiedzUsuń
  32. ale fajnie, nigdy nie jadłam ciasta drożdzowego z okrągłej formy;) przyda się przepis, jako, że sezon na śliwki rozpoczęty ;D

    OdpowiedzUsuń
  33. Cudnie wygląda to ciasto, pyszny blog, na pewno będę często zaglądać :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  34. Bardzo fajnie wygląda. Zjadłabym kawałek ciasta <3

    OdpowiedzUsuń
  35. Jakbyś mi robiła śniadania to na pewno poziom moich endorfin w organizmie byłby dwa razy większy :D
    Co prawda ruch to zdrowie, ale nie wiem, czy gdybym nie miała problemu z nadprogramowymi kg to bym ćwiczyła, jednak czasem się cieszę, bo dzięki temu pokochałam aktywność fizyczną i nie wyobrażam sobie bez niej życia :)

    OdpowiedzUsuń
  36. Ale ładne ciacho! szkoda, ze takie malutkie zdjęcia tego ciastka :)

    OdpowiedzUsuń
  37. Cudowne ciacho! Aż ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  38. Wspaniałe to Twoje ciacho!!! I zdrowe :) PS. Dziękuję za komentarz!!!

    OdpowiedzUsuń
  39. ej, nie noo.. mogę się do Ciebie wprowadzić? Tak dobre śniadania robisz;)

    OdpowiedzUsuń
  40. Bosz... jagody goji. BIEGNĘ KUPIĆ :) Rewelka jak zwykle no... i zdjęcia? Ja bym drukowała i wieszała na ścianie na Twoim miejscu joł

    OdpowiedzUsuń
  41. Hmm... Czyli proponujesz mi społeczno-prawny? W sumie to ja sama nie wiem,co wybrać. Zawsze pasjonowały mnie zawody dziennikarz-prawnik-polityk-lekarz-pisarz-aktor.
    Chcę sobie jakoś ułożyć przyszłość. Nie mam zamiaru uczyć się tyle lat i skończyć w McDonaldzie... A skoro mam los w swoich rękach,chcę to jak najlepiej wykorzystać.

    OdpowiedzUsuń
  42. Jak ja kocham ciasta ze śliwkami...

    OdpowiedzUsuń
  43. Twoje ciasto to świetny przykład, że słodkie może być także zdrowe:-).

    OdpowiedzUsuń
  44. Dobrze wiem,że pisarz to raczej praca dorywcza. Nie myślałam o wyjeździe,ale angielski chcę opanować na dobrym poziomie,zawsze się przyda. Hm... Sama nie wiem,co będzie sprawiało mi radość. Pomaganie ludziom? Zdecydowanie tak. Wyciąganie ich z kłopotów,opresji.. Nie interesuje mnie życie gwiazd,raczej myślałam o pracy w charakterze prezenterki telewizyjnej- a jak wiadomo-do tego trzeba mieć znajomości i talent,dobrą dykcję.Ładna buźka (której nie mam) nie wystarczy. Wieem,ale ja już jestem zapisana do dziennikarskiej,a chciałabym się przenieść już teraz. I potem znów miałabym się przenosić? Dziwnie by to wyglądało..

    OdpowiedzUsuń
  45. Tylko że profil społeczno-prawny w moim LO jest tak oblężony... Boję się,że mnie nie przeniosą. Nawet z 6 na koniec roku z WOSU i dobrze napisanym egzaminem z tej części...
    Martwię się,że nie ma już miejsc...

    OdpowiedzUsuń
  46. Byłaś w Suwałkach ?? Ja kocham śliwki <3

    OdpowiedzUsuń
  47. Ooo! Akurat miałam ochotę zrobić ciasto ze śliwkami :3

    OdpowiedzUsuń
  48. W tym pucharku wygląda przepięknie ^^ Chodź otworzymy wspólnie śniadaniarnię ^^

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, genialny pomysł :D Praca w miłym towarzystwie robiąc to, co się lubi? Jestem jak najbardziej za! :)

      Usuń
    2. Otwórzcie gdzieś blisko mnie! Będę codzienną klientka!

      Usuń
    3. Ze specjalnymi zniżkami. :)

      Usuń
  49. Uwielbiam śliwki więc i to ciasto uwielbiać pewnie będę. Zwłaszcza jest jest "nawet zdrowe" :-D

    OdpowiedzUsuń
  50. Ciasto bardzo w moim stylu. Przepis zapisałam do zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  51. Jeszcze dziś porozmawiam z tatą,on przynajmniej powie coś więcej niż mama i te jej "zrób tak,jak Ci podpowiada serce" XD.Razem postanowimy. Moja szkoła nie jest taka duża,ale społeczno-prawny jest najbardziej oblężony... Zresztą tata pozytywnie przyjął moją nagłą zmianę decyzji,chociaż nic nie mówił,to wiem,że on by mnie bardziej widział na społecznym... Tu nie chodzi o zdanie rodziców,bo nic mi nie narzucali,no ale jednak ;)
    Wiem,zawsze się tak wszystkim stresowałam i przeżywałam,taka już jestem ;) Ale wolę wszystko dokładnie przemyśleć.
    Może jednak się wstrzymam,skoro mówisz,że przenoszą się jeszcze we wrześniu...

    OdpowiedzUsuń
  52. Ależ to ciacho kusząco wygląda! Mogę wpaść na kawałek?:>

    OdpowiedzUsuń
  53. Ciasto razowe? Moje klimaty!
    Uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  54. Razowe ciasto ze ślwkami zapowiada się fantastycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  55. ciacha śliwkowe są przepyszne i tak miło kojarzą mi się z jesienią (kiedy sama jesień kojarzy się raczej troszkę ponuro..;p)
    w dodatku razowe, to zdecydowanie musi być idealne. :)

    ja póki co zajadam śliwy solo, ale może niedługo znajdę im jakieś fajne, piekarnikowe zastosowanie... :)

    OdpowiedzUsuń
  56. A u Ciebie jak zawsze apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  57. super ciacho! no i na mące razowej, więc tym bardziej ogarnia mnie ślinotok :)

    OdpowiedzUsuń

Co sądzisz o wpisie?
Jeżeli nie posiadasz konta Google, nie bądź anonimowy - podpisz się swoim nickiem lub imieniem.
Dziękuję za każdą pozostawioną opinię.